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プロフは必ずお読み下さい☆ HERME ISPAHAN 著者 Pierre Herme ピエール・エルメ 発売日 ２０１３年 外国語 約 ２４,８×２９,６×２,４ 表紙・背表紙・裏表紙（画像１枚目、２枚目、３枚目）にキズ、スレ、汚れが有ります。 本書の中は汚れ、書き込み等は無く、開きクセも有りません。 少しの小さなキズ・汚れ・掠れ・等々も気になる方は購入をお控え下さい。 赤・真紅の洋菓子が満載のこちらの本書は、イスパハン(フランボワーズと薔薇の香りのエルメを代表する菓子)のバリエーションレシピ集です。 ペストリー、オー・クール・デュ・グート、サティーヌ、PH10、マカロンなど、ピエール・エルメの著本がお好きな方は愉しめるのではないでしょうか。彼の感性・創り出すスタイルに慣れている方も美しさを堪能出来るでしょう。特に、この本から学べるのは『イスファハン』の香りがする数種類の菓子の創り方です。また、この本はとても質が良く、写真も精度が高いので眺めているだけでも崇高な気持ちを掻き立てられるでしょう。 真紅 お菓子本 レシピ集 赤 デザート ピエール・エルメ イスパハン 作り方 洋書 フランボワーズ マカロン 料理 ケーキ インテリア バラ バリエーション 薔薇 イスファハン 甘味 コーヒーテーブルブック イラスト 海外 レトロデザート 写真集 コレクション ディスプレイ 色彩 パーティー
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