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【無農薬栽培・兵庫県産】 赤しそジュース用乾燥葉 100g です。 100gで、赤しそジュースが 20リットル 作れます。 ８月収穫の赤しその葉は日焼けし赤い色が緑か緑をおびた葉に一部変わりますが、赤しそジュースは６月～７月収穫の赤しその葉と同じように出来ます。 赤しそジュースの香りにはリラックス効果、防腐・殺菌作用があり、アトピー、花粉症などアレルギー症状を和らげ免疫力を高めるる効果があります。 梅干し原料のしそ栽培農家が衰退後、花粉症の方が増えています。 赤しそジュースは、しそ特有の味と香りがあります。 出品の赤しそジュースの葉は乾燥してますので手軽に赤しそジュースを作ることが出来ます。 赤しそジュースの作り方（１０００cc） １．ペットボトルに水を入れる（満タン） ２．赤しその葉を１０～２０ｇ用意する ３．ペットボトルの水を鍋に入れ沸騰させる ４．沸騰した鍋に赤しその葉を入れ、中火で５～１０分位煮る（浮いてくるしその葉を箸で沈める） 弱火（７０度位）の場合は、１５～２５分位煮る ５．少し冷ましてから、ボールにザルでこす ６．完全に冷ましてからペットボトルに入れる ７．砂糖を少量入れる ８．ペットボトルの蓋をして良く振る ９．味を確かめる １０．酢を少量入れる（元は茶色ですが酢を入れると綺麗なピンク色に色が変わります） １１．ペットボトルの蓋をして良く振る １２．味を確かめる １３．満足な味になるまで、７から繰り返す １４．出来上がった、赤しそジュースの素は冷蔵庫で保存する １５．赤しそジュースは赤しそジュースの素をお好みの味になるよう２～３倍に水で薄めて、お好みで氷を入れます。 乾燥は自然乾燥のみです。 袋の中に、除湿剤、カビ防止剤等は入れていません。冷蔵庫で保管してください。 商品は写真２の赤しそジュース用乾燥葉 100g のみです。 ゆうパケットの厚さ制限のため押えて薄くして発送いたします。 その際、一部の乾燥葉が割れて小さくなります。 発送は、ゆうパケットで兵庫県から発送します。 ゆうパケットは郵便局に持込ます。 土日曜祝祭日は郵便局が休みのため発送出来ません。 発送まで３～４日かかる場合がございます。 ご了承ください。
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