神奈川県
湘南江の島にて焙煎したてのコーヒー豆を販売しております。 店頭でも人気のオーガニックコーヒーを２種セットにしてみました！ ①東ティモール レテフォホ ゴウララ 200g 特徴: 栽培されているレテフォホの土地は一度も農薬が使われたことがない完全な有機栽培です。優しい酸味と自然な甘味を持つ軽やかな風味のコーヒーです。 ②インド ポアブス農園 200g 特徴: 土地と植物、動物の相互作用と天体の動きにも着目した農法であるバイオダイナミック農法で栽培されてます。乳牛を飼い、コーヒー以外の農作物も生産することで、農園自体がひとつの循環系となるものです。JAS認証はもちろん、取得困難なDemeter認証も取得。 ぶどうジュースのような柔らかな甘味が心地良く、深煎りにするとチョコレートのような香りがします。 焙煎度合いと挽き方をお選び頂けます。お手数ですが、ご購入後にお取引よりご連絡ください。 焙煎度合い (おすすめ:③中深煎り) ①浅煎り ②中煎り ③中深煎り ④深煎り 挽き方 ①豆のまま ②細挽き ③中細挽き ④粗挽き 賞味期限は焙煎後３ヶ月とさせて頂いておりますが、美味しくお召し上がり頂くには早めにお飲み頂く事をおすすめ致します。 当店では、生豆を200gずつ真空パックして保存をしております。ご注文後に焙煎するため、焙煎後は10%～25%減量致します。 他にもスペシャルティコーヒーを中心にお取り扱いがございます。2点ご購入で200円引きとなりますので、よろしければプロフィールをご覧ください。 ご不明な点がございましたら、ご連絡ください。 水曜日がお休みのため、ご注文頂いた時間帯によっては+１日発送までにお時間がかかる場合がございます。 #注文後焙煎 #焙煎珈琲豆 #コーヒー豆 #自家焙煎 #オーガニック #インド #スペシャルティコーヒー #サステイナブルコーヒー #バイオダイナミック #シュタイナー #Demeter #JAS #東ティモール #お家カフェ #ポイント消化
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