タニタ　オーブン用温度計

タニタ

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同じ温度計を複数持っている為、出品します。 予定していた温度と庫内温度にあまりに差がある場合、お菓子やパンの失敗に繋がることもあります。
どんな失敗例があるのか、大雑把にまとめてみました。

☆『温度が低すぎる』場合に起こる失敗
■生焼けになる
■生地が充分に膨らまない
■生地内のバターが溶け出し、形や食感が悪くなる
■シフォンケーキの底上げの原因になる…など

☆『温度が高すぎる』場合に起こる失敗
■水分が飛び、生地の食感がパサパサになる
■中が生焼けになったり、表面だけが焦げやすくなる…など

「生地が上手にできているのに、なぜか失敗しちゃう」「焼き時間を何度も延長してる」という方は、一度ご自分のオーブンの庫内温度を確認することをオススメします。 種類···計量・タイマー・温度計

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長野県

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