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状態 : 中古品 表紙に汚れがあります(写真5枚目) 内容 : 写真3、4枚目目次のとおり 発送 : ゆうゆうメルカリ便(匿名配送) 断捨離のため出品させて頂きます。
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この製品をおすすめするレビュー
gulさん
2回目の購入です。 お肉の状態、赤身と脂身の割合は前回と変わらず満足できました。写真のようにブロックの状態でくるので仕込み、脂身や筋のトリミング、研ぎたての包丁が必要です。トリミング方法はお店のHPで動画で見れて初心者ですが参考になりました。味のほうはネットでフライパンでの焼き方をみて少し勉強すれば初心者でも美味しく焼けると思います。個人的には地元ステーキ店のキャンペーン中の外国産ステーキより美味しく感じました。 脂身、筋ですがトリミングをするとけっこうな量がでるので一部牛脂代わりに使用、残りは牛スジ味噌煮にして食べました。味はアキレス腱の牛スジとは違いサーロインの筋なのでコラーゲンたっぷりでとても美味しく連日、夕食を家族で楽しめました。1キロではウチの家族の場合一晩で全部食べきってしまうので次回は2キロを購入したいと思います。 いつも美味しいお肉を安く提供して頂きありがとうございます。
¥421