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☆いちじくプレザーブ 秋の訪れを知らせてくれる無花果。 この実を見かけると夏が終わるのを感じます。 静岡産になりました。 ツヤツヤとしてコロンとした形だけでも可愛いのに、切ると白とピンクの身にタネがプチプチと。 何て愛らしい果実でしょう。 栄養的にも素敵で、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富で、抗酸化作用のあるアントシアニンや、エストロゲンなどなど、女性に嬉しい成分も含まれているそうです。 プレザーブはゴロゴロした果肉が入っているジャムの事です。 ☆ブルーベリージャム あまりにも定番のブルーベリージャム。 伊豆修善寺と下田で仕入れたブルーベリーを使って、粒を大切に優しく扱ってジャムにしました。 パンには塗るというよりそっと乗せるようにしないと転げ落ちてしまうかもしれません。 ですがヨーグルトとの相性は完璧です。プレーンのヨーグルトに甘い粒々のブルーベリーは最高の相性になります。 また、ケーキなどのトッピングにするにも粒立っているので美しい仕上がりに。 ☆かぼすマーマレード 2023年新物で出来ました！ 東京都八王子市産のかぼすです。 青いうちに収穫し、その酸っぱい果汁と香りを活かして、ポン酢にしたり焼き魚に絞ったりして使うかぼすですが、果汁が多くて爽やかな香りはマーマレードにするのにも向いています。 皮の青い色を大事にして、青い皮を青いままに煮込みました。天然のままの色です。 着色料も発色剤も使っていません。 酸っぱ過ぎずにさっぱりとした味はあまり甘いものが得意でない人にも好評です。 馴染みのあるかぼすはどなたに贈っても喜ばれるのではないでしょうか。 トッピングにするにも綺麗ですよね。 ぜひお試しください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ ＊賞味期限は十分に期間のあるものをお送りしますが、個別の賞味期限は写真を参照してください。 ＊未開封では高温直射日光を避けて常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。 ＊各内容量160g ＊発送はゆうパケットプラスの箱に詰めてお送りします。 ご注文より2〜5日以内の出来るだけ速やかに発送する様にしています。 ＊お好きな組み合わせのご希望があればコメントよりお問い合わせください。
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