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ご覧いただきありがとうございます。 2023年６月に採蜜した日本ミツバチの垂らし蜜です。 今までは家族とご近所に配って消費していましたが、 今回はたくさん採蜜出来たので出品いたします。 うちで採れる日本ミツバチのはちみつは、 花の香りとフルーティーな甘味を感じられる、 非加熱、天然100%の生はちみつとなっております。 日本ミツバチは、1年に1～2度しか採蜜しないため、 一説には市場で流通しているはちみつの0.1％程度しかなく、 稀少価値が高いと言われています。 この機会にぜひ一度味わってみて頂けると嬉しいです。 ●内容量と賞味期限について 300g＋α入っています。 賞味期限は特にありませんが、2年とさせて頂きました。 （賞味期限： 2025年6月まで。） ●結晶化と戻し方について 輸送中の揺れ、温度差や寒さで湯煎しても再度結晶化することがありますが、品質には問題ございません。 ブドウ糖が果糖よりも多い場合結晶化しやすいようです。泡や花粉なども混じっていることがありますが、自然のもので、薬効成分となるものなので食べても問題ありません。 ●その他注意事項 ※ 1歳未満の乳児には与えないでください。（蜂蜜に稀に混入しているボツリヌス菌の芽胞が、乳児の体内に入ると乳児ボツリヌス症を引き起こすことがあります） 日本蜜蜂 日本ミツバチ 蜂蜜 ハチミツ
