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マダガスカル産 ブルボン種 グレードA 1本あたり2.5g以上の通常品バニラビーンズ1本です。 日本で使われているバニラビーンズの80%は、マダガスカル産ブルボン種だと言われており、日本人に馴染み深い香りとなっています。 ※製菓学校などで使われるものもマダガスカル産ブルボン種です 無添加、無農薬で育てられた100%オーガニックの良質なバニラビーンズです。 パティスリー・ホテルなど全国180店舗以上のお客様にお使いいただいております。 オイルやエッセンスの加工品ではなかなか出せない、深みのある香りが出ます。 サイズ15cm以上のグレードA の品質の良い物のみ取り扱っております。 真空パックしております。 発送は、普通郵便（定形）での発送となります。 【使用方法】 使う分量だけカットして、縦に切れ目を入れて開きます。中の種を包丁などでこそげ取って生地に入れて使い、残ったさやは牛乳などに入れて火にかけて煮出します。 【使用時のポイント】 種をこそげ取る際に取れた皮の内膜は、香りが強いため種を取った後に残ったさやと一緒に使用ください。 また一度使ったさやは洗ってよく乾燥させ、砂糖をまぶせば、バニラシュガーとしてご使用いただけます。 品名:バニラビーンズ 品種:ブルボン種 原産国：マダガスカル 賞味期限:2025/9/1 内容量：1本（2.5〜3gぐらいです） #バニラビーンズ #マダガスカル #ブルボン #製菓 #プリン #カヌレ #カスタード #製菓材料
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