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9月に採蜜した日本蜜蜂の蜂蜜です。 非加熱ですので花の香りを感じでいただけます。 愛媛県松山市からの出品です。 巣箱のまわりは、みかん りょうぶ アカメガシ 桃梅などの花が一年を通して咲く自然豊かな環境です。 加熱処理をしていない日本蜜蜂の蜂蜜は発酵することがありますが問題なくお召し上がりいただけます。発酵をおさえるため、お手元に届きましたら蓋を一度開けていただき、すぐにお召し上がりにならない場合は、1日に1回蓋を開けて下さい。50度前後で湯煎していただいても発酵を抑えることができます。 日本蜜蜂は西洋蜜蜂の蜂蜜に比べて発酵しやすいため非加熱の日本蜜蜂の蜂蜜は希少です。 発酵することもあるので気になる方は購入をお控え下さい。 養蜂を始めて20年以上です。 賞味期限 2025月 8月 父が育てている果物や野菜や蜂蜜を出品しておりましたが、私が帰省した時以外は神奈川県からの発送となります。 6月19日までは、採蜜・瓶詰め作業の手伝いで松山に帰省しておりましたので松山からの発送となりますが、それ以降のご注文については神奈川からの発送となり、ご注文頂いてから発送まで数日頂く場合があります。 １歳未満の乳児には与えないで下さい。 3本以上ご購入の場合はご購入前にお知らせ下さい。 種類...蜂蜜 個数...1個
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