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この製品をおすすめするレビュー
nanさん
炭素鋼とよくあるクロムモリブデン鋼の包丁の仕上げ研ぎに使ってみましたが、特に炭素鋼の切れ味アップには有効です。素人ですので若干ムラがある状態で研ぎをやめてしまいますが、十分に使えます。おまけでついてる小さい砥石も目詰まり解消にいいようです。硬さ柔らかさもちょうどいいと思います。家庭用とすれば一生使えそうな量ですので、研ぎに出したら高価ですからこういうものを持っておくといいかもしれません。数回出し入れするだけで切れ味復活のダイヤモンド砥石は粗すぎるのか加減が悪いのか刃があっという間にガタガタで包丁がダメになります。砥石揃えた方が良いです。安く済みます。
¥9954