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この製品をおすすめするレビュー
yosさん
13日注文で15日に、????スズキ、ウマズラハギ2匹、黒ソイ、マトウダイ、ヤナギガレイ4匹が届きました。スズキは、お刺身にしてアラを焼いてお味噌汁でいただきました。お刺身はコリコリしてて、スーパーの鮮魚とは別格でしたよ!アラ汁も最高に旨みが出て美味しかったです!ヤナギガレイは一夜干しにすると旨みが増すと書いてあったので、内臓をとり軽く塩をして、ザルに入れて冷蔵庫で一日寝かせてみました。マトウダイはフライにし冷凍し、黒ソイは煮魚用に冷凍しました。マトウダイは、実家へお裾分けしました。 本日は、到着当日でスズキしか食していませんが、どれも鮮度が良かったです! 内臓を取り除いてもらうのを忘れていたので、次回は内臓を取り除いてもらうように、ちゃんと要望欄に記入し、再購入をしたいと思います(´∀`*) ※カレイは卵を傷つけないように内臓を取るのに苦労しました。 内臓は取り除いてもらうのをお勧めします!
¥14100