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名称:コーヒー豆 原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:グァテマラ) 生産地:サンタロッサ県アヤルサ地区リンダビスタ農園 内容量:900グラム 消費（賞味）期限:2024.10 販売者:中谷まさえ 所在地:大阪市都島区中野町4-20 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 焙煎しておりません。焙煎は購入者様でお願い致します！簡単なハンドピック済みですが、取り残しがあるかと思います。ご容赦くださいませ。同包装希望の方、まとめ買い希望の場合は詳細をプロフィールに掲示しております。ご覧下さいませ。 標高1800〜1900メートルで育成されたイエローナンセ。赤い美よりも黄色い実のイエローナンセは糖度が高いです。ハニー製法も色々と有りますが、ブラックハニーはレッドハニー製法同様に果肉の表面をめくり果肉を100%残します。それを乾燥した時に糖度が濃縮されハニーの様になります。豆同士がくっついて乾燥ムラが出来ない様に定期的に撹拌しなければなりません。手間のかかる製法です。レッドハニーと違うのは糖度の高い実を使うことです。ブラックハニー製法で作られた豆は風味良くコクげあり、甘いのが特長です。おすすめの焙煎はコクや風味を楽しむにはミドルが良いと思います。コクと甘みがあるので、少し深煎りでも美味しいです。グァテマラのマイクロロット、イエローナンセのブラックハニー製法を是非お楽しみくださいませ！ [ハンドピックの私の定義] 少しのキズ豆ははじかないです 虫食い、欠けた豆ははじきます 表面に異なる色の部分がある場合はチャコフの様であればはじかない。 はじくべき豆か迷った場合ははじきます 画像や本文を読んでいただき納得された方の入札をお待ちしております。落札後、評価の”悪い”の多い方、細さをかいことを気になさる方の入札はご遠慮下さい。入金確認後、翌日発送になります。 発送は、ゆうパケットポストを予定しております。ゆうパケットポストは1kgを上限にさせて頂きます。ゆうパックは、ゆうパケットポストを4つで同額くらい、5つ以上を同包した場合に安くなります。4つ以上の場合は入札せずに質問欄より連絡して下さいませ。4つ以上セットのものを出品致します。時間指定は出来ません。他に出品しておりますので時間があれば見てください気持ちの良いお取引をお願いいたしますどうぞ宜しくお願いいたします
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