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【小あじ→95g賞味期限23年11月16日】 【あさり→100g賞味期限23年11月15日】 【即購入OK値下げ不可でございます。】 ◇育ち盛りの国産天然小あじを、まるごと砂糖醤油で甘辛く炊き上げました。ひと口食べると骨までほぐれて歯応えしっこりやわらか。 ◇あさりの味わいをいかして醤油・三温糖・水飴であっさりと「浅炊き」に。昔ながらの鉄製小釜を使って、ぷっくりとやわらかに炊きました。生姜の風味さわやか、ふっくらとしたあさりから旨みがしみ出してきます。皿に移してレンジで数十秒あたためると、煮汁がじゅわーっと出てさらにやわらか! ごはんにも酒の肴にも。 #リシェス #つくだ煮 #静岡 #市川園
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