フォロー無しでのお値下げ交渉さま専用 大分県特産 生どんこ椎茸「春子」ダブル

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フォロー無しでのお値下げ交渉さま専用品 ですので、他の方の購入はご勘弁ください。 ◇生どんこしいたけ「春子」:  くぬぎの原木から育てた大分県名産の  生しいたけで、春に育つのを  「春子」と呼んでいます。     北風も吹く寒さの残る気候と  幾分和らいだ春の暖かさを感じる  三寒四温の時期に、椎茸菌が目覚め  原木の樹皮を突き破って出てきます。  北風に負けない引き締まった肉厚の体格と  香りの良いのが特徴です。  自然の中の原木栽培ならではの、この  肉厚さと香りを味わったら  もう普通の菌床椎茸はご勘弁!という程  イチ押し商品です。    椎茸菌品種は群馬県沼田市ドクター森の  「ゆう次郎」です。  ヒノキ林の木漏れ日が入る、風通しの  良い環境の中でゆっくり育っています。  農薬類は一切使わず、自然のなすがまま  育てています。  宅急便コンパクト箱(20-25個)の2倍の  量をリサイクル段ボールでご提供します。  (2,880円) ◆食す:  ・焼いて:素焼き、バターorマヨ焼き   チーズフォンデュ、椎茸餃子など。  ・揚げて:天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。  ・炒めて:バター醤油炒め、キノコ類   mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。  ・煮て :雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の   鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。  ・蒸して:茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。  ・加工して:干して「干ししいたけ」や   佃煮に。。 ※椎茸の軸(茎)は捨てないで、一緒に  調理するか、軸だけできんぴらにする等  いろんな食べ方で楽しんでください。 (原木と接している堅い部分:石づきは  少し切り落としています、ご了承下さい) 実食所:  東京都:野焼上野店、蔵どり御徒町店      喜どり、のんちゃん(台東区上野)      野焼本店(港区新橋)      蔵どり本店(江東区門前仲町)   ※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。  食感や香りもまた一段と変わります。  また、啓蟄を迎えるこの時期は、ごく稀に  椎茸の傘の内側に、数ミリの虫が隠れて  北風から逃れている場合があります。  注意して出荷作業していますが、万が一  隠れていても、無害ですのでご安心ください。

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