ゆうゆうメルカリ便
発送までの日数
調味料の種類
新品、未使用
発送元の地域
1~2日で発送
塩が好きすぎて、色々と集めています 天日塩が多いです。 ↓ #Hの食品はこちらから 値下げ不可 塩なので賞味期限の記載はありません 透明な密封の袋に入れて、ダンボールで発送します 説明書は付属しません 消毒し衛生面に気をつけて小分けしています 天日塩の性質上細かな黒い点等ある時がありますが、基本的にはそのまま発送します カンホアの塩は、機械や火力に頼らず、太陽と風と人の力だけで作った、とても貴重な天日海塩です。 カンホアの塩の専用天日海塩田は、ベトナムのリゾートでも知られるニャチャンから北に50~60km行った、ホンコイという村にあります。気候は熱帯性。沖合には珊瑚礁を望み、白い砂浜と青く澄んだ美しい海が続いている絶好のロケーションにあります。この美しい海水を汲み上げ、1~2ヶ月かけてじっくり塩を結晶させて作っていきます。釜焚きをせず最後の工程まで天日だけで作ります。これが海水のミネラルバランスに近い塩の結晶ができる理由です。海水の様々なミネラルが含まれた、カラダが求める良い塩です。 カンホアの塩は、独自の天日製法によって、海水の様々な成分を『全体的に』取り込み、『海のような、深く豊かな味わい』を作り上げています。 カンホアの塩の味を作っているのは、ナトリウムだけでなく、マグネシウム・カルシウム・カリウムを始めとした海水の様々なミネラル成分です。 味を生み出す3つの特徴＜原料と製法＞ 【１】原料は海水100％ きれいなベトナム・カンホアの海水だけが原料です。海水を濃縮して得られる様々な成分だけで調えられた味の塩です。 .【2】天日だけで作る塩 海水から完成までおよそ２~３ヶ月。人工的な加熱をせず、天日だけでゆっくりと塩を結晶させます。ソーラーパネルさえ使わず、太陽光エネルギーと自然風だけで作った天日海塩。また収穫後も天日に干して乾かしています。 【3】独自の天日製法 カンホアの塩独特の深く豊かな味わいは、天日製法といっても独自の方法だから。海水全体の様々な成分の様々な味を、（複合的に）織りなすことで、まるで海のような、深く豊かな味を作り出しています。 調味料の種類...塩
塩
配送の方法
配送料の負担
熊本県
送料込み(出品者負担)
商品の状態
