肩ロースチャーシュー

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メキシコ産の豚肩ロース肉を次の工程で調理しました。 ①豚肩ロースを縦半分に切る ②鍋に水と肩ロース肉を入れ火を掛ける　沸騰したら取り出す ③醤油味の煮込みタレに水煮の肩ロースを移し約1時間ほ煮込む ④火通りを確認し、冷やした醤油味の漬け込みタレに移す ⑤冷蔵庫で24時間ほど冷やしながら味をしみ込ませる ⑥食べやすい厚さにスライスし200gに計量する ⑦真空包装機でパックする醤油味がしっかりしみています。食感はしっとりしています。食べ切りサイズの200g袋を5袋入れ、1Kgで販売させていただきます。賞味期限は冷凍で1か月です。湯煎してお召し上がり下さい。 #焼豚#やきぶた#ヤキブタ#ラーメン#おつまみ#ふどんぶり#ビールの友#

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山形豚肩ロースチャーシュー用[400g]｜国産黒毛和牛やブランドお肉専門通販

肉類(加工食品)

4.34(266)

ソース: 日光畜産

この製品をおすすめするレビュー

rieさん

石けんシャンプーは45グラムですが、かなり使い出があります。また、半円２枚重ねの形状は、手のひらに収まるサイズで握りやすく、髪の上を滑らせやすいです。ハーブの香りが強く、アロマオイルを惜しげもなく使っているのがよくわかります。ビネガーリンスも酢の匂いは気になりません。石けんシャンプーとリンス2セットに良質のオイルが付いてこの値段は破格値だと思います。

¥3850