みなわ発酵 メグレア Premium 15日分

mayさん

注文した日に発送していただきました。ありがとうございます。 ランニングで使わせて頂いております。 息ぐるしさもなく助かります。

mjxさん

家でiPod代わりに使ってる5sが、バッテリーが膨張して大変なことになってたので、こちらを購入。前に7のバッテリーを交換したことがあったので難なく交換で、無事復活しました。

kk3さん

以前に嫁さんのjf1に自作品を使っていましたが 自分の車を乗り換えでjj1（n-van）にしたので 今回は制作の手間と材料費を考えて購入しました♪ 安価ですがザクリやバリ取り等がキッチリして有り 非常に良く出来てると思います。

きびなご1986

卵の量はくどくなる手前。和三盆の量も申し分ないので、強すぎず後口が潔い仕上がりです。食品添加物に頼らなければ出せない心地良い味です。問題は香りでした。一口食べてみると香りにクセがあり、魚臭いというかガス臭いというか。食べた部分に小さな白い塊がありました。噛むとやや硬い。平目の軟骨のように思います。フロンガスの次に別の臭いがやって来る。そんな感じです。確かに白身魚の下処理を誤ったかのような臭い。それだけではなく、別の臭いもある。三切れ四切れを食べ進んで、心覚のあるような臭いを追求していくとそれが何かがわかりました。卵の臭いです。そこで全てが分かりました。魚の臭みと卵の黄身に含まれるヨウ素が合体した時に、別の物質が生まれます。そこへ反応しなかった残りの材料そのものの臭いが追撃して来る。それで二段階で臭いがした。これが私の推論です。平目はデリケートな魚ですから、食べてみると処理の良し悪しが分かってしまいます。適切な処理をした平目の良い部分だけを使えば、今回のような臭みは出なかったでしょう。しかし食品添加物に頼らず、魚に平目を使う発想と旨味のある卵をかけ合わせた企業理念を、私は称賛したい。次のシーズンの更なる飛躍を、期待しています。

aki_hipo

とても素敵です！コロンとした形、柔らかく手に収まる感触、家族も気に入ってくれています。 注文してから手元に届くのも大変早く、有り難い限り。大切に使わせていただきます。