組み合わせ自由❗️本場紀州南部の南高梅白干し梅切れ傷あり4kg送料込み

発送元の地域

梅干し

商品の状態

配送料の負担

加工食品の種類

傷や汚れあり

和歌山県

ゆうゆうメルカリ便

送料込み(出品者負担)

配送の方法

本場紀州南部の南高梅です。梅農家直送です。今年南部の梅畑でネットを敷いて、落梅で収穫した南高梅をその日のうちに、タンクに塩分20％で塩漬けしています。1ヶ月以上塩漬けした後、タンクから出して、ビニールハウスで梅が両面しっかり乾くまで、天日干した白干し梅です。切れ傷あり訳あり梅ですが、味は、A級品と何のかわりもありませんし、お買い得商品です！ 保健所に登録済みです。そのままでは塩辛いですが、それが良いと言われる方もおられます。塩分が気になる方や塩辛いのが苦手な方は、使う分だけ7時間程水に浸けて塩抜きすれば食べやすくなります。お好みで、砂糖、はちみつなどに漬けても美味しいです。白干し梅は、常温で長く日持ちするので、賞味期限は特にありませんが、高温多湿を避け、一応一年とします。 今年の夏も猛暑で、熱中症が大変心配です。withコロナで、また、最近コロナが増えてきている状況です。 梅干しのクエン酸バワーで、免疫力が上昇し、皆さんの健康維持に繋がれば嬉しいです。 今年は6月初旬の台風の影響などで、収穫前に梅の実が落とされたり、枝が折れたり被害があり、収穫量が不作となってしまいました。 昨年より送料も値上げあり、また肥料などの経費も高騰しており、厳しい状況で、皆様にご迷惑をおかけしますが、商品を値上げさせて頂きました。 　しかし，今，梅干しは不景気で、1人でも多くの皆様に梅干しを食べて頂きたく，昨年の値段に戻すことにしました。 この機会に，よろしくお願いいたします。 　こちらの商品は梅干しの大きさを2から4.5Lサイズから選んで頂き，2kg2個まとめての購入して頂くことで，より割引させて頂いています。 現在地　和歌山県みなべ町　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅干し品種　南高梅、白干し梅、塩分20%切れ傷あり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売元　みなべ町梅専業農家　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製造月日 2023年8月 保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください 賞味期限　2024年8月

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1~2日で発送