くろもじの木 チップ 200g

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岩手に自生している天然クロモジの小枝です。きれいに洗浄済です。 和菓子の楊枝として加工されたり、薬用酒の原料として使用されていることでも知られる「黒文字」をチップ状にカットして、200g位を送ります。 我が家のクロモジ茶の作り方 ①市販のお茶パックに細かくしたクロモジをパンパンに入れます。(25g位) 後で濾したりする手間が省けるのでべんりです。 ②お鍋とかに水1リットルと②を入れて煮出す。10〜20分位。むぎ茶ポットにパックごと移し冷ます。冷めたら冷蔵庫で冷やす。 その他に、緑茶とか紅茶とかとブレンドしてもおいしいです。 おすすめは、 黒文字と緑茶 7:3位の割合でお茶パックに詰め、お茶POTにいれお湯を入れしばらく置きます。 私は朝仕込んでお昼ご飯と一緒に頂いてます。 クロモジのお茶は、紅茶にも似た香りで、フルーティーなスッキリとした味わいです。ノンカフェインなので身体に優しいお茶、是非お楽しみください。 色々な効能が期待されるクロモジです。(詳しくは検索してみてください) 毎日の健康茶としていかがでしょうか。 その他にも使い方は色々、あなた次第! 洋酒の風味付けに、焼酎漬けに、お風呂の入浴剤に・・ 保存食料品製造加工業の 申請届出、食品衛生責任者講習受講済です。 #クロモジ #黒文字 #くろもじ茶 #烏樟 #クロモジ茶

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