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ネットでは10食詰め合わせが3300円で 販売されていました。 20食で6600円相当❣️ かなりお買い得なセットです♪ ♦︎ゆかりの大阪×7食 肉吸い豆腐入り 2023-11-06 大阪の喜劇俳優が老舗うどん店で「肉うどんをうどん抜きで」と注文し、店主がそれに応えたことに始まり、ゆかりのシリーズでは、豆腐入りの肉吸いに仕上げました。 ♦︎ゆかりの長崎×1食 海鮮ちゃんぽんスープ 2023-11-06 発祥の地である長崎県。当時、中国人留学生に安くて栄養のあるものを食べさせようと作られたことが、ちゃんぽんの始まりと言われています。ゆかりのシリーズでは、豚骨や魚介の合わせだしに、えびやあさりなどの海鮮を具として加えた食べ応えのある一杯に仕上げました。 ♦︎ゆかりの北海道×7食 秋鮭の石狩鍋風 2023-11-05 代表する郷土汁「石狩鍋」石狩地方では、江戸時代から鮭漁の漁師たちが厳冬に耐えたご褒美として鍋を楽しんだ事が始まりとされています。ゆかりのシリーズでは、北海道産の秋鮭と北海道産の味噌を使用し、山椒でアクセントをきかせ、風味豊かに仕上げました。 ♦︎ゆかりの博多×2食 国産鶏肉使用水炊き風 2023-12-02 名前の由来は、昆布などわずかな出汁だけで、他の調味料を使わずに水から煮立たせる調理法のため、水炊きと呼ばれています。ゆかりのシリーズでは、鶏を煮込んだときの香りや白濁した白湯スープが特徴的である、本場の水炊きを彷彿させるようなスープの味わいを再現しました。 ♦︎ゆかりの千葉×2食 菜の花とはまぐりのお椀 2023-11-05 特産野菜として知られるは「菜の花」です。ゆかりのシリーズでは、菜の花と相性の良いはまぐりと一緒にお椀に仕立てました。花かまぼこの彩りも華やかな一品です。 ♦︎ゆかりの新潟×1食 国産鮭使用のっぺ汁 2023-11-05 汁が粘って餅のようであることから「濃餅汁(ぬっぺいじる)」と呼ばれ、のっぺ汁は新潟の郷土料理として地元で親しまれてきた一品で、特産の鮭やいくらを使用することが特徴です。ゆかりのシリーズでは、国産鮭や雪国まいたけを使用し、新潟らしさを感じる一杯に仕上げました。 計20食 フリーズドライ スープ詰め合わせ 汁 水炊き ちゃんぽん 石狩鍋 鮭 鶏肉
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