徳島県
徳島県の山間部で米農業を営んでおります。 こちらに出品しはじめて７年になります。 毎年、たくさんの方に購入していただきありがとうございます(^^) 令和５年8月27日に収穫した新米あきさかりです。 ●あきさかり・・米の食味ランキングで「特A」評価を受けました。 美白米と呼ばれる白く美しい高品質のお米です。もっちりとした粘りのあり、甘みとうまみ、くせのない味が特徴で、味はコシヒカリと同等です。 山からの水を使っており、農薬は最小限に留めております。 田植えは株の間隔を広くして太陽が株元に届くようにし、風通し良くする事で稲が力強く育ち一粒一粒がしっかりとした美味しいお米になります。 米専用の冷蔵庫で温度、湿度を管理しており品質も問題なく味もほとんど変わらず美味しく食べていただけます。 希望により精米させていただきますが、精米すると1割くらい重さが減る事をご了承下さい。 ☆精米はサービスでさせていただきます。 ☆玄米か白米をお選びいただけます。 希望のないときは白米でお送りさせていただきます。 ☆分つき、上白、無洗米でも大丈夫ですが、ご希望がなければ標準で精米してお届けします。 ☆精米機に色彩選別機がついておりますが、完全に取りきれなくて黒いお米が入る場合がありますが、食べても問題はありません。 ●リピート購入の方はお気持ち程度ではありますが、100円お値引きさせていただきますので、ご購入前にお知らせ下さい。 ☆梱包は新品の米袋に入れリサイクル段ボールに入れての発送とさせていただきますのでご了承下さい。 ☆ツヤ、香り、粘りがあり、この時期ならではの新米の味を十分味わっていただきたいです。 ☆安全、安心なお米です。宜しくお願い致しますm(_ _)m 穀物種類···うるち米 穀物銘柄···あきさかり 状態···10分づき・白米、無洗米、分つき
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